Molte macchine fotografiche digitali consentono di scegliere il formato di salvataggio delle foto: JPG (8 bit per canale) o RAW (12 o più bit per canale). Perché scattare le foto in RAW, che occupano da 15 a 20 MB, quando le stesse foto in JPG occupano molto meno?
A parte i soliti blablabla (in RAW non si hanno le perdite del JPG, le foto si possono elaborare meglio, è possibile correggere il bilanciamento del bianco sbagliato, etc) può capitare di scattare foto a soggetti troppo luminosi, che risulteranno in alte luci bruciate, cioè zone ad un solo colore prive di dettaglio (per esempio un cielo troppo luminoso, o un lampione con l’alone di luce attorno).
Voglio fare proprio l’esempio del lampione, visto che ho una foto d’esempio pronta (mi è arrivato il nuovo obiettivo 50mm F/1.8 e volevo provarlo con una foto in notturna):
Come vedete, il lampione e i mattoni attorno si confondono nell’alone di luce, senza dettagli. Passiamo la foto in un convertitore di RAW (io ho usato RAW Therapee), ed applichiamo un filtro di Highlight Recovery (recupero alte luci):
![[meno rumore] notturna - alte luci recuperate](http://farm4.static.flickr.com/3336/3590414059_d7a5777c83.jpg)
Come vedete, sono stati recuperati molti dettagli: ora il bordo del lampione si distingue bene, e anche i mattoncini della Chiesa sotto. Se volete apprezzare meglio la differenza, ecco il link alle versioni ingrandite delle immagini:
E’ stato possibile recuperare quei dettagli perché in RAW vengono usati molti bit per descrivere le alte luci, ed è sempre possibile recuperare qualcosa che col JPG si sarebbe perso (in caso di foto sbagliate, o che richiedano un contrasto troppo elevato per la macchina fotografica - come in questo caso).
Ovviamente il software non può fare miracoli, e l’interno del lampione, troppo luminoso, rimane bruciato (per avere un’immagine del genere senza bruciature si sarebbe dovuti ricorrere all’HDR).
Posso chiederti come mai in alcuni scatti tale modalità non mi viene attivata?
@ Alberto:
Uhm, l’unica cosa che mi viene in mente è che non stai scattando in “modalità creativa” (cioè, in Manual/M, Av/S, Tv/T) o addirittura in automatico (dove di solito non si può scegliere nulla, però mi sembra di ricordare che il formato/qualità del file si possa comunque scegliere).
Che modello hai?
Hai completamente ragione
Bastava andare in modalità manuale o semiautomatica 
Ottimo Tutorial